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domingo, 7 de dezembro de 2008

UM SONHO ENGARRAFADO

Chegada do Riesling Itálico na nossa cave, 1500 kg de uva

O prazer de pisar a uva. Uma volta ao passado, a uva da família




Equipe do vinho branco, a alegria trazida por Dionísio e pelo Miguel nosso sócio, irmão e amigo que acreditou no projeto.A uva foi plantada, colhida, trazida e trabalhada pelo Antônio Faccin, meu primo, um homem fantástico que viajou 600 km no meio da safra. Safra esta que ele colhe 150 toneladas de uva ao ano.



A uva foi toda desengaçada a mão e pisada somente pelas mulheres.





3 comentários:

Eduardo P.L disse...

Linda e didatica postagem! O sonho em construção!

Flávia Maria disse...

Lizete,
Hoje, com mais tempo, pude dar uma olhada mais atenta no seu blog.
Que coisa mais fantástica o trabalho da sua família e dos seus amigos no preparo do vinho!
Parabéns!
Por favor, tome um golinho por mim, tá?
Beijos,
Flávia

Renata disse...

Lili....QUE MARAVILHA !!! Estou encantada com tudo...que trabalho divino, em todos os sentidos...todos sentidos!!!! Báh !
Quero muito que chegue aqui heim!
Bjs

Renata

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